7月20日,芒种视频实践队员在宁德福安市芹洋村文白茶茶厂厂长刘清华的带领下,参观并了解了野茶基地的生产情况、发展经历及未来规划。
芹洋村海拔300米左右,四周环山,水资源丰富,日照充足,十分适合茶树的生长。在野茶基地,山坡上随处可见茂盛的茶树,每当阳光照射,绿油油的茶海随风飘曳,别有一番景致。
据悉,种植茶树、茶叶加工是当地村民重要的经济来源之一。据刘厂长回忆,在他父辈那一代,村里只设有一处简陋的茶叶加工作坊,无论是在卫生条件还是在机器设备的完整度方面都十分落后,这造成本地茶叶品质不佳、销售渠道狭窄、整体利润低下的情况。本村乡贤郭梓林先生敏锐地洞察了这一落后现象,利用北大公益讲座为芹洋村对接了北京文白茶业以及社会各界的资源,以自愿自发的方式集资建立了芹洋文白茶基地,并采用让股的形式鼓励村民入股,带领村民致富。随着茶厂环境的改善和机器设备的更新,茶叶加工的效率有了质的飞跃。村民的“钱包鼓了”,生产积极性自然有了提高。
据刘厂长介绍,基地以种植野茶为主。野茶之所以称为野茶,是因为其生长环境处于山野之中,很少有人为活动干扰,其次是因为这些茶叶从不施肥、打药,任其生长。虽然害虫的叮咬导致茶叶的产量锐减,但茶叶因此而具有最本真的风味。茶产业在中国十分发达,茶叶的品种层出不穷。随着生活品质的提高,人们开始将更多的目光转向高品质茶叶,因此芹洋野茶的市场前景十分广阔。
茶叶要想销量好,好的品质离不了;乡村要想发展好,人才眼光不能少。芹洋村正是有像乡贤郭梓林先生、刘清华厂长等敢想敢做的人,带领村民走向致富的康庄大道,才能一天比一天发展的更好。